1/ Cơm cuộn (Gimbap)
Cơm cuộn (Gimbap)
Bạn đang tự hỏi du lịch hàn quốc cần những gì khi mà mình không ăn được cay? Vậy thì tại sao không thử ngay món cơm cuộn đầy màu sắc và vô cùng hấp dẫn này.
Món cơm cuộn có lẽ đã quá quen thuộc với tất cả chúng ta. Với các nguyên liệu như: cơm trắng được cuộn với trứng chiên, kimchi, cà rốt và đủ các loại thực phẩm khác nhau tuỳ theo sở thích của bạn, bên ngoài là một lớp rong biển khô mang hương vị của biển, chắc chắn sẽ là món ăn mà những ai không biết ăn cay cảm thấy tuyệt vời.
2/ Bánh hotteok
Bánh hotteok
Đây là một loại bánh ngọt, thường được bán vào mùa đông, rất thích hợp với các bạn có kế hoạch đi du lịch hàn quốc tháng 10 này.
Bánh được làm từ bột mỳ lên men và có một lớp mật đường phủ bên ngoài. Hiện nay, loại bánh này cũng được cách tân trong cách thức chế biến khi thêm 1 vài nguyên liệu khác như hạt điều, socola…
3/ Mì đen (Jajangmyeon)
Mì đen (Jajangmyeon)
Món mì này sử dụng nước sốt làm từ bột đậu nành đen gọi là chunjang, xào cùng với hành, thịt heo hoặc bò và một số nguyên liệu khác. Sốt có màu nâu đen có vị ngọt ngon đậm đà. Mì jajangmyeong thường xuyên xuất hiện và là món ăn được yêu thích của rất nhiều người vì sự tiện lợi, dễ ăn và giá rẻ.
4/ Trứng hấp (gyeranjjim)
Trứng hấp (gyeranjjim)
Gyeranjim là món trứng hấp cùng hành lá, muối, tiêu, trứng cá Pollack. Một vài người còn muốn bỏ thêm thịt bò, thịt gà hay hải sản để bữa ăn đầy đủ dưỡng chất hơn. Vì vậy phiên bản trứng hấp của Hàn sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú bởi sự tươi mới và độc đáo.
5/ Canh xương bò hầm (seolleongtang)
Canh xương bò hầm (seolleongtang)
Người Hàn Quốc rất tin tưởng vào giá trị dinh dưỡng của món canh này. Xương bò được hầm trong nhiều giờ để món canh có vị béo ngậy đặc biệt. Bạn sẽ tự gia giảm vị đậm nhạt cho món canh của mình ngay tại bàn. Khi bạn đi du lịch hàn quốc tháng 10 này thì món canh xương bò hầm (seolleongtang) rất thích hợp với những ngày trời se lạnh.