Đèo Ô Quy Hồ một trong Tứ đại đỉnh đèo của núi rừng Tây Bắc là điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Sapa. Nơi đây thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng của núi rừng. Cùng Chiêu tour khám phá xem điều gì khiến đèo Ô Quy Hồ trở nên hấp dẫn đến vậy nhé! 

1. Giới thiệu chung về Đèo Ô Quy Hồ 

Đèo Ô Quy Hồ một trong "Tứ đại đỉnh đèo" của Tây Bắc, là điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Sapa. Nổi tiếng với vẻ đẹp hùng vĩ, hoang sơ và chiều dài ấn tượng Ô Quy Hồ là con đường độc đạo nối liền hai tỉnh Lào Cai và Lai Châu. 

Tên gọi Ô Quy Hồ bắt nguồn từ tiếng H'Mông, mang theo một truyền thuyết lãng mạn. Chuyện kể về một chàng tiều phu si tình yêu say đắm một nàng tiên xinh đẹp. Tuy nhiên, chuyện tình ấy không có kết thúc đẹp. Nàng tiên hóa thành chim, tiếng kêu "Ô Quy Hồ" vang vọng núi rừng trở thành tên gọi của con đèo cho đến ngày nay. 

Với chiều dài lên đến 50 km, Ô Quy Hồ vượt xa những con đèo khác trong "Tứ đại đỉnh đèo", như Pha Đin, Khau Phạ, Mã Pí Lèng. Nằm giữa dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ, Ô Quy Hồ còn được biết đến với cái tên khác là đèo Hoàng Liên Sơn.  

Đèo Ô Quy Hồ một trong tứ đại đỉnh đèo của Tây Bắc.

Ảnh: (Sưu tầm)

Vẻ đẹp của Ô Quy Hồ không chỉ nằm ở chiều dài ấn tượng mà còn ở cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, thơ mộng. Núi non trùng điệp, mây trắng bồng bềnh, vực sâu thăm thẳm, những khúc cua ngoằn ngoèo... Tất cả tạo nên một khung cảnh vừa nguy hiểm vừa đẹp đến mê hồn, níu giữ bước chân du khách.

2. Những trải nghiệm hấp dẫn khi đến thăm Đèo Ô Quy Hồ 

• Những khúc cua nguy hiểm 

Đèo Ô Quy Hồ một trong "Tứ đại đỉnh đèo" của Tây Bắc, nổi tiếng với những đường uốn lượn ngoạn mục, mang đến trải nghiệm đầy thử thách cho những ai dám chinh phục. Dọc theo con đường, một bên là vực thẳm hun hút, bên kia là vách đá dựng đứng, tạo nên khung cảnh vừa đẹp hùng vĩ vừa ẩn chứa nguy hiểm. Các biển cảnh báo được dựng lên dọc theo con đường, nhắc nhở du khách về những hiểm nguy tiềm ẩn. 

Tuy nhiên, đừng để những cảnh báo đó làm bạn nản lòng. Con đường đã được nâng cấp để hạn chế tai nạn, tạo nên điểm đến hấp dẫn cho những ai muốn chinh phục thử thách và tìm kiếm cảm giác mạnh. 

• Ngắm những ngọn thác hùng vĩ

Dưới chân đèo Ô Quy Hồ, hướng về phía Sapa, là thác Bạc—một trong top 10 thác nước đẹp nhất Lào Cai. Khi đi dọc đèo, bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng vẻ đẹp kỳ vĩ của nơi này. Con thác ngày đêm đổ nước mạnh mẽ, tạo ra những dòng nước cuồn cuộn va vào tảng đá, tung bọt trắng xóa. Sự hùng vĩ của thác Bạc đã khiến nhiều du khách trong và ngoài nước phải trầm trồ khi đặt chân đến đây.

Ngoài thác Bạc, Sapa còn có thác Tình Yêu, một điểm đến nổi tiếng khác. Dù không hùng vĩ hay lớn lao như thác Bạc, thác Tình Yêu mang đến cho du khách những trải nghiệm nhẹ nhàng, yên bình, đầy dịu dàng.

• Check in cổng trời Ô Quy Hồ

Đến với đèo Ô Quy Hồ, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội nghỉ ngơi và nhâm nhi tách cà phê tại Ô Quy Hồ Cafe. Từ đây, bạn có thể thả hồn vào khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, mê hoặc lòng người. Nếu bạn là tín đồ của những bức ảnh đẹp để chia sẻ trên mạng xã hội, hãy ghé thăm "cổng trời" Sapa mới được xây dựng tại đèo Ô Quy Hồ. Với giá vé 80.000 đồng, bạn sẽ được tặng nước uống miễn phí và tha hồ tạo dáng trên bậc thang giữa trời, "cổng trời" và phông nền studio ngoại cảnh hoành tráng, đảm bảo "triệu like". 

Cổng trời Ô Quy Hồ - Địa điểm check in hấp dẫn du khách.

Ảnh: (Sưu tầm)

• Ngắm hoa đào rừng

Tháng Hai, khi mùa xuân về, đèo Ô Quy Hồ như bừng sáng bởi sắc hồng của hoa đào rừng. Những bông hoa e ấp nở rộ trên những cành đào sần sùi, mang vẻ đẹp hoang sơ, quyến rũ. Lúc này, những chàng trai cô gái H’Mông lại tất bật lên núi, mang về những cành đào rừng để bán dọc đường đèo hay ở chợ Sapa.  

Cành đào rừng, với vẻ đẹp mộc mạc, trở thành thú chơi tao nhã của rất nhiều gia đình vào dịp Tết.  Không chỉ có sắc hoa đào, đèo Ô Quy Hồ còn thu hút du khách bởi chợ phiên nhộn nhịp. Ghé thăm chợ phiên, du khách sẽ được hòa mình vào bản sắc văn hóa vùng cao, thưởng thức những món ăn độc đáo và tìm kiếm những món quà lưu niệm đặc trưng. 

3. Những món ngon khó cưỡng tại đèo Ô Quy Hồ

Đèo Ô Quy Hồ không chỉ nổi tiếng với khung cảnh hùng vĩ mà còn là thiên đường ẩm thực, níu chân du khách bởi những món ngon độc đáo mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc.  

• Thịt trâu gác bếp

Nổi tiếng khắp Sapa, thịt trâu gác bếp được chế biến từ thịt trâu tươi ngon, tẩm ướp gia vị đậm đà rồi hun khói trên bếp củi.  Lớp vỏ bên ngoài khô ráo, chuyển sang màu nâu đỏ sậm, mang đến hương vị đặc trưng khó quên.  Thịt trâu gác bếp có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn: hấp, luộc, nướng,...  Kết hợp với nước chấm chéo, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị độc đáo, đậm đà của núi rừng. 

• Cơm lam

Cơm lam là món ăn gắn liền với cuộc sống của người dân Sapa. Những thửa ruộng bậc thang trải dài và sự cần cù của người dân nơi đây đã tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn này. Gạo được đựng trong ống nứa, nướng trên than củi, tạo nên hương vị thơm ngon, dẻo ngọt, mang đậm hương vị núi rừng. Cơm lam thường được ăn kèm với muối vừng, muối lạc hoặc giò lụa, mang đến hương vị mộc mạc, khó quên. 

Cơm lam - Đặc sản nổi tiếng của Tây Bắc và Sapa.

Ảnh: (Sưu tầm)

• Khâu nhục

Khâu nhục có nguồn gốc từ người Hoa, nhưng được biến tấu để phù hợp với khẩu vị người Việt. Dưới bàn tay tài hoa của người Tày và Nùng, món ăn này trở nên dễ ăn và không còn cay như phiên bản gốc. Khâu nhục được chế biến giống như thịt kho, nhưng sử dụng các gia vị đặc trưng của vùng cao, tạo nên hương vị béo ngậy, đậm đà, vô cùng "đưa cơm". 

• Thịt lợn cắp nách 

Thịt lợn cắp nách là tên gọi thân thuộc của giống lợn nuôi thả rông của đồng bào dân tộc Mông. Những con lợn nhỏ nhắn này thường được "cắp nách" đi bán tại chợ phiên, tạo nên cái tên độc đáo và đáng yêu. Thịt lợn cắp nách dai mềm, săn chắc, được ướp gia vị đậm đà, ngon nhất là khi nướng trên than hồng cho đến khi da giòn rụm, vàng ươm. Quây quần bên đống lửa, thưởng thức thịt lợn cắp nách thơm ngon chấm với mắm, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị núi rừng Sapa. 

Đèo Ô Quy Hồ là một trong những điểm đến không thể bỏ lỡ khi bạn đến Sapa. Với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, văn hóa phong phú và những trải nghiệm thú vị, đèo chắc chắn sẽ để lại trong bạn những kỷ niệm khó quên. Hãy cùng Chiêu tour chuẩn bị cho một chuyến đi đầy cảm hứng và khám phá những điều kỳ diệu mà thiên nhiên ban tặng tại nơi đây. Sapa và đèo Ô Quy Hồ đang chờ đón bạn!